二、2017年度印度、斯里蘭卡、越南、印尼四國(guó)茶產(chǎn)業(yè)概況
越南
越南是典型的農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)人口占全國(guó)總?cè)丝诘?span>76%。越南地處北回歸線以南，屬于熱帶季風(fēng)氣候，日照充足、雨量充沛、溫暖濕潤(rùn)，有利于茶葉生長(zhǎng)。近年來(lái)，越南茶葉發(fā)展很快，引起業(yè)界重視。
如今，越南茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了中北部山區(qū)和西原(中部高原地區(qū))的主要經(jīng)濟(jì)作物，大幅度提升了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族茶農(nóng)的收人，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。越南茶樹(shù)通常在每年3月中旬開(kāi)始萌芽，到12月采摘結(jié)束，采摘期長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月。其加工茶類中，紅茶約占比60%，綠茶約占比30%，其他的茶類(包括烏龍茶、花茶、黃茶、特種茶)約占比10%。
越南政府對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常重視，2005年以來(lái)已投資數(shù)億美元用以促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，政府采取了一些措施來(lái)改善茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境，包括:引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備、建設(shè)先進(jìn)茶葉加工廠;允許外商在越南投資以外銷為主的茶葉公司;有計(jì)劃地從中國(guó)和日本引進(jìn)優(yōu)異茶樹(shù)品種，從而提高本國(guó)的茶葉質(zhì)量;采用進(jìn)口生化除蟲(chóng)劑，禁止使用不符合國(guó)際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥。這些措施將有利于加速越南茶葉與國(guó)際市場(chǎng)的接軌，增強(qiáng)其國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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2017年越南茶葉種植情況
目前，越南共有茶葉主產(chǎn)省35個(gè)。依據(jù)茶葉生產(chǎn)地的農(nóng)業(yè)生態(tài)條件可將越南茶區(qū)分為5大區(qū)域:西北部茶區(qū)、東北部茶區(qū)、中北部茶區(qū)、北部中央茶區(qū)、西部高原茶區(qū)。2017年越南茶葉種植面積與2016年基本持平，為13.4萬(wàn)公頃。
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越南茶葉產(chǎn)量和出口量
2017 年，越南茶葉總產(chǎn)量為17.5萬(wàn)噸，比2016年下降了2.2%。
2017 年，越南總共出口了14萬(wàn)噸茶葉，價(jià)值為2.3億美元。與上年相比，茶葉出口量下降了1.4%，價(jià)值下跌了2.7%。
從出口類別看，2017年越南出口紅茶的比例進(jìn)一步提升，達(dá)到55%，綠茶占43%，其他茶占2%。
從出口地來(lái)看，其茶葉主要銷往阿富汗、臺(tái)灣、俄羅斯、巴基斯坦和中國(guó)等地區(qū)。
印度尼西亞
印度尼西亞，簡(jiǎn)稱印尼，位于亞洲東南部，印度洋赤道附近，擁有17000 多個(gè)島嶼，為萬(wàn)島之國(guó)。其中較大的島嶼有加里曼丹（Kalimantan）、蘇門(mén)答臘（Sumatra）、爪哇（Java）、蘇拉威西（Sulawesi）、巴達(dá)維亞（Papva）。印尼大部分地區(qū)的氣候?yàn)榈湫偷臒釒в炅謿夂颍K年高溫多雨。因地處海洋中心，無(wú)嚴(yán)寒酷暑，只有旱雨季之分，一般11 月至次年4 月為雨季，5月至10 月為旱季，各地不完全一致。7 月溫度最高，可達(dá)33 ℃，1 月溫度最低，可至14 ℃，年平均氣溫為25～27 ℃，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。印尼是重要的產(chǎn)茶大國(guó)，在國(guó)際茶葉生產(chǎn)中占有重要地位。該國(guó)茶園海拔高度為360～2200 m，土壤pH 均值為5，年降雨充沛，茶園基本靠自然雨水灌溉，極少人工灌溉。
印尼有多個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)， 但最主要的產(chǎn)區(qū)還是在爪哇（Java）和蘇門(mén)答臘兩島（Sumatra）。印尼茶園整年可采，但茶葉品質(zhì)最佳的生產(chǎn)季節(jié)為每年的7月到9月。印尼茶葉主要通過(guò)拍賣(mài)市場(chǎng)進(jìn)行貿(mào)易。印尼拍賣(mài)行（PT. KPB Nusantara）地處雅加達(dá)中心，每周舉行一次拍賣(mài)會(huì)。
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2017印尼茶葉種植情況
2017年印尼茶葉種植面積為11.65萬(wàn)公頃，與2016年基本持平。從上圖不難看出，近十年來(lái)印尼的茶葉種植面積呈緩慢下降的趨勢(shì)。主要原因是印尼茶葉價(jià)格較低，部分種植者考慮到做茶不再有利可圖， 轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它經(jīng)濟(jì)作物，如棕櫚油或蔬菜等，因此，近幾年印尼茶葉的種植面積持續(xù)減少。
印尼茶園按所有制劃分為國(guó)營(yíng)種植場(chǎng)、私營(yíng)大型種植場(chǎng)和小業(yè)主農(nóng)戶。茶葉生產(chǎn)大部分以種植場(chǎng)方式經(jīng)營(yíng)，種植場(chǎng)規(guī)模從200 公頃至2500 公頃不等?；?017年的種植園統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，小業(yè)主擁有茶園面積45.5%，國(guó)營(yíng)種植場(chǎng)擁有茶園面積30.5%，私營(yíng)大型種植場(chǎng)擁有茶園面積24%。
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2017印尼茶葉生產(chǎn)情況
2017年，印尼茶葉產(chǎn)量為13.4萬(wàn)噸，接近近10年的最低值。從變化趨勢(shì)看，印尼的茶葉產(chǎn)量也是呈整體下降的趨勢(shì)。
從各生產(chǎn)者產(chǎn)量來(lái)看，小業(yè)主茶園產(chǎn)量占總產(chǎn)的36.6%，產(chǎn)出效率較低；國(guó)營(yíng)種植場(chǎng)產(chǎn)量與小業(yè)主產(chǎn)量相同，但茶園面積更小，相對(duì)來(lái)說(shuō)，國(guó)營(yíng)種植場(chǎng)的單產(chǎn)更高。
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2017印尼茶葉出口情況
據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，印尼2017 年茶葉出口量為5.42萬(wàn)噸，較去年略有提升，但從十年整體情況看，印尼的茶葉出口量持續(xù)減少，出口量較2008年已縮水40%以上，2017年出口量的小幅回升不能掩蓋印尼出口茶產(chǎn)業(yè)的低迷。
從出口地來(lái)看，其茶葉主要銷往俄羅斯、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、美國(guó)、德國(guó)等地區(qū)。
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印尼茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前面臨的問(wèn)題和展望
當(dāng)前印尼茶產(chǎn)業(yè)主要面臨三大問(wèn)題：
（1）由于茶樹(shù)的老齡化及損傷，導(dǎo)致印尼的茶葉產(chǎn)量低，許多小農(nóng)場(chǎng)主轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它產(chǎn)品。
（2）印尼目前茶葉的盈利能力過(guò)低（生產(chǎn)成本每年上升13%，而價(jià)格每年僅上漲4.5%），導(dǎo)致茶葉種植者開(kāi)始種植其它利潤(rùn)更高的經(jīng)濟(jì)作物。
（3）由于印尼政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的重視度依然不足，缺少資本和信貸支持，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新、市場(chǎng)營(yíng)銷能力弱、生產(chǎn)和市場(chǎng)脫節(jié)等。
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從長(zhǎng)期看， 印尼茶行業(yè)依然極具競(jìng)爭(zhēng)力。
（1）政府已經(jīng)意識(shí)到茶產(chǎn)業(yè)面臨的困境，正逐步加強(qiáng)支持力度，政府進(jìn)口稅從2014 年的5%提高到2015 年的20%， 直接保護(hù)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展；
（2）印尼國(guó)內(nèi)近年來(lái)對(duì)茶葉的需求不斷增加，茶葉附加產(chǎn)品的需求不斷提升，此外，印尼的人均茶葉消費(fèi)不高，還有巨大的發(fā)展空間；
（3）從國(guó)際市場(chǎng)角度看，由于印尼茶區(qū)氣候適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，茶葉生產(chǎn)成本低，在價(jià)格方面具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、“一帶一路”帶給沿線產(chǎn)茶國(guó)的機(jī)遇
01
市場(chǎng)潛力巨大
從涵蓋范圍來(lái)看，“一帶一路”涵蓋亞太、歐亞、中東、非洲地區(qū)等，包括65個(gè)國(guó)家，總?cè)丝诔^(guò)44億，占全世界人口的63%，經(jīng)濟(jì)總量超過(guò)20萬(wàn)億美元，占全球經(jīng)濟(jì)總量的30%，其中，包括傳統(tǒng)茶葉消費(fèi)大國(guó)俄羅斯、巴基斯坦、波蘭、哈薩克斯坦、印度、中國(guó)、阿塞拜疆、阿曼、約旦、斯里蘭卡和土耳其等。這些國(guó)家大多數(shù)為新興經(jīng)濟(jì)體和發(fā)展中國(guó)家，普遍處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的上升期，隨著生活水平的提高，對(duì)各類茶的功效開(kāi)始真正了解之后，各國(guó)對(duì)茶葉品質(zhì)的追求也定將進(jìn)一步提升，有效促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)，提升茶葉的附加值，茶葉消費(fèi)的市場(chǎng)潛力巨大。
02
貿(mào)易壁壘降低
隨著“一帶一路”推進(jìn)，除了現(xiàn)有的多邊、雙邊貿(mào)易合作機(jī)制外，次區(qū)域合作、經(jīng)濟(jì)走廊、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、政策對(duì)接、博覽會(huì)等多元合作機(jī)制為“一帶一路”貿(mào)易合作搭建了制度平臺(tái)。這些貿(mào)易合作機(jī)制的建立和完善，將為沿線各國(guó)的茶葉貿(mào)易合作提供機(jī)制保障，降低各國(guó)之間的貿(mào)易壁壘，有效促進(jìn)“一帶一路”沿線乃至亞洲的茶葉流通。
03
運(yùn)輸成本降低
“一帶一路”建設(shè)加速了中國(guó)與沿線國(guó)家在鐵路、公路、港口、通信等基礎(chǔ)設(shè)施的全面提升。一大批基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域建設(shè)已取得初步成就，既帶動(dòng)了資金、技術(shù)、產(chǎn)能的輸出，也為沿線國(guó)家間開(kāi)展貿(mào)易合作降低了成本、提供了契機(jī)，同時(shí)為各國(guó)茶葉企業(yè)拓展沿線國(guó)家市場(chǎng)提供了重要便利和機(jī)遇。
